まだ呑み続けているお正月レシピあり

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おいしそう！

2日になっても、まだM子邸にお邪魔したまま飲み続けている。明るいうちから、3人でこじんまりと鴨鍋用の鴨がたっぷりとあったので、大晦日に味噌漬けを作っておいた。酒、はちみつ、にんにくのすりおろしを加えてテキトーに作った合わせ味噌に焼いた鴨を漬けておいただけ。香菜をたっぷりとかけて、鴨が見えないのでスライスした鴨を撮影。いい感じに味がしみていてなかなか美味しい。これを作る時......