レシピブログ の「リケンのノンオイル」でひらめけ“天才レシピ”コンテスト参加料理第3弾。
-材料--(2人分)
豚肉(バラ肉薄切り) 150g
筍 200g
リケンのノンオイル「 青じそ 」 大さじ3
大葉 5枚
豚ばら肉は食べやすい大きさに切り、樹脂加工のフライパンに広げるように入れて火にかける。
筍は7〜8㎜の厚さのいちょう切りにする。
豚肉に半分くらい火が通ったら、筍を加えて炒める。......
-
-
東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。