タコとそら豆のリゾット レシピあり

タコとそら豆のリゾット
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    おいしそう!

冷凍室にあるものどんどん食べようキャンペーン。 凍っていたタコを引っ張り出してこんなの作ってみた。 タコとそら豆のリゾット。 ついつい買ってしまった特売品のしめじも加えた。 こういうとこはいつもいい加減でテキトーなんだけど、おろしたパルミジャーノを仕上げに加えて一混ぜすると、なんとなく味がまとまるような気がしている。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。