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キャベツのとろろ昆布漬。 大好きな大原さんの 忙しい人でもすぐに作れる あると便利なお漬けもの を楽しく読んだ。 私は忙しい人というよりも、ただバタバタしているだけの人って気もするけど、あると便利なお漬け物は作りたいのだ。 1個買うとなかなか終わらないキャベツを漬けてみる。 ザクザクきざみ塩してしばらくおき、しんなりしたらとろろ昆布を混ぜる。 これだけ。 ジップロックに入れて冷蔵庫に一......
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