簡単、美味しいみそまるな日々レシピあり

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おいしそう！

先日のイベントで作ったみそまる。かわいくラッピングしたんだけど、帰宅してすぐにラップで包んで冷凍した。こうすると1ヶ月は保つそうだ。 1個とりだして耐熱グラスに入れる。ころん。今日のは切り干し大根＆ゆずのみそまる。みそまるは凍らせてもカチコチにはならない。指で押したら凹むくらいのねっとり感。寝湯を180ccほど注ぐ。トッピングの花麩がふわ〜っと浮いてくる。みそまるはまだ固い。 ......