マリネしたメカジキの炒め物 レシピあり

マリネしたメカジキの炒め物
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    おいしそう！

グリルしてもまだ残っていたメカジキのマリネをマリネ液ごとフライパンに入れて炒めちゃった。 トマト1個と中途半端に少し残っていた紫玉ねぎも刻んで一緒に炒める。 味付けはにんにく塩と粗挽き黒コショウ。 仕上げにちぎったバジルを散らした。 残り物いためなんだけどね（笑）けっこう満足。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。