白菜の豆乳スープとバタートーストの朝ごはんレシピあり

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おいしそう！

毎秋、思うことだけど「まだかまだかと待つ春の足は遅いけど、秋はあっと言う間に私を追い越してかけぬけてゆく」今朝は、涼しいを通り越して寒い！と感じるくらいだった。朝ごはんの風景も変わってきて、あったかスープ登場。白菜と豆乳のスープ。白菜をオリーブオイルを炒め焼きし、水とスープの素をプラス。白菜がくったりとしたら、コーンを足し、豆乳を加えて塩コショウで味を整える。ぶわぁ〜っと湧き上がる直前......