れんこんのグリル、赤魚の味噌漬 レシピあり

れんこんのグリル、赤魚の味噌漬
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    おいしそう!

れんこんにオリーブオイルと香りソルト <レモンペパーミックス>をまぶし、100スキに入れて、魚焼きグリルで焼いてみた。 上火を弱めにしてみたが、場所によって焦げた。 蓋のあるグリルパンで焼いたほうがいいのかな? 今まで下からの火だけで、裏返しながら焼いていたのに、上下両面で焼ける!となると、そちらに頼るほうに気持ちが傾きかけてる。 今まで通り焼くか、新しいおもちゃを使いこなすか、いろいろと思案中。......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。