芝海老のトマトソースパスタ〜ジェノベーゼソースものっけてみた レシピあり

芝海老のトマトソースパスタ〜ジェノベーゼソースものっけてみた
  1. 7
    おいしそう！

お買い得の芝海老を入手したので、こんなのを作ってみた。 芝海老をオリーブオイルで炒め、香りソルト ＜イタリアンハーブミックス＞を振って味付け。 火が通ってカリッとしたら、トマトソースを加えてまぜ、茹で上がったパスタを混ぜる。 ちょこっと茹で汁お足し、オリーブオイルも垂らし、乳化を目指して鍋を振る。 バジルの葉っぱを飾りたいところだけど、さすがにこの時期はベランダのバジルもないので、作り置きのジェノ......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。