レシピブログ
最近野菜がやたらと高い。 高くても食べないわけにもいかないので、お買い得品を探してしのいでいるんだけど、青息吐息。 高かったとはいえ、後生大事にしまっておくわけにはいかないキャベツ、萎びる前にさっさと食べちゃおう。 正直言うと、少し萎び始めているので、しばらく冷水につけてパリッとさせてから炒めた。 キャベツの味付けは控えめに塩のみ。 豚肉はしっかり醤油味。 それぞれの味に変化があるほうが、味が平板......
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