キンメの頭を煮付けてみた レシピあり

キンメの頭を煮付けてみた
  1. 7
    おいしそう!

たんぽぽの食卓に登場する魚介類は、お買い得品やお値引き品が圧倒的に多い。 今回も、5割引になっていたキンメの頭が登場。 醤油、砂糖、みりん、酒で調味して煮ただけ。 あっ、生姜のスライスも一緒に入れた。 骨の裏についた身をせせりだすようにしてちまちまと食べるのが楽しい。 けっこう食べでのある200円で、大満足^^ Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。