白菜と豚肉の鍋（味噌＆酒粕味）レシピあり

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おいしそう！

白菜と豚肉を酒粕と味噌で煮込んだお鍋。見た目は、地味でパッとしないけど、しみじみと温まる。白菜と豚肉の他には、人参としめじを入れた。しめじはグツグツ煮込むとどんどんと痩せていってしまうので、後から散らしたら、もうなんの鍋かわからなくなっちゃった。豚バラ肉も確かに美味しいけど、煮込まれた野菜たちが美味しい^_^ 七味を振るのもイケル。 Original post blogged on b2e......