焼鴨をお蕎麦にのっけてみたレシピあり

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おいしそう！

叉焼祭で叉焼と一緒に買った焼鴨をお蕎麦にのっけってみた。鴨鍋、鴨ロース、味噌漬け…けっこう鴨を食べることが多いほうだと思うけど、蜜香の焼鴨は自分で作るものではなくて、買って味わうものだ。スライスして酒の肴に楽しんでいたんだけど、最後の数切れをお蕎麦にのっけてみた。蕎麦、鴨、ネギ…この組み合わせは間違いなく美味しい♪ Original post blogged on b2evolution ....