レシピブログ のいつものメニューが変身!この1本で超カンタンエスニックアレンジ、参加レシピ。
材料--(1人分)
ワタリガニ 1ハイ
アサリ 150g
厚揚げ 1/2枚(2枚入りの小さいものなら1枚)
しめじ 1/4パック
玉ねぎ 1/4個
エスニックガーデントムヤムクン味…大さじ2
香菜 適量
玉ねぎは繊維に沿った薄切りにする。
土鍋に玉ねぎ、水400cc、エスニックガーデントムヤムクン味を入れ......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。