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レシピブログ のヤマキだし部「 おだしレシピ 」。 材料--(1人分) かつおと昆布の合わせだし 2パック ささみ 2本 青梗菜 1/2本 長ネギ 5cm 中華麺 1人分 醤油 小さじ1 オイスターソース 小さじ1/2 塩少々 かつおと昆布の合わせだしと水2カップを入れて火にかける。 沸騰したらささみを加える。 火を弱めて4分ヌたらだしパックを取り出し、さらに4分煮て火を止めそのままさます。 青梗......
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