初夏の味！淡竹とサバ缶のお味噌汁レシピあり

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おいしそう！

信州の淡竹が入手できたので、鯖缶と合わせてお味噌汁にした。根曲がり竹で作ることが多いみたいなんだけど、淡竹も美味しい。お味噌汁の具は淡竹、鯖缶、新玉ねぎ。鯖缶を汁ごと入れちゃうので、お出汁は使わない。水でグツグツするだけ。味噌はもちろん、信州味噌。 Original post blogged on b2evolution ....