初夏の味！淡竹とサバ缶のお味噌汁レシピあり

信州の淡竹が入手できたので、鯖缶と合わせてお味噌汁にした。根曲がり竹で作ることが多いみたいなんだけど、淡竹も美味しい。お味噌汁の具は淡竹、鯖缶、新玉ねぎ。鯖缶を汁ごと入れちゃうので、お出汁......

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。

たんぽぽさん