サムギョプサルを食べに行った

サムギョプサルを食べに行った
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    おいしそう!

韓国人の方がやっている美味しいお店があるよ!と誘っていただいた。 サムギョプサル。 斜めにした鍋の上で豚ばら肉を焼くと、豚の脂が野菜やキムチに絡み、余計な脂は捨てられる。 合理的な構造だなぁ。 韓国料理はお肉と一緒に野菜がたくさん取れるのが嬉しいね。 ほかにもチヂミやホルモン炒めなどを食べて生ビールを飲んだんだけど、写真はこれだけ。 ブログをやっているって教えてない方々とのお食事だったので、タッカ......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。