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レシピブログ のヤマキだし部「 スタミナ満点!お肉のおだしレシピ 」 お出汁を含んでほたほたと煮えた冬瓜がマイブーム。 作り置きの鶏団子と一緒に煮てみた。 材料--(2人分) 鶏団子(作り置き) 6個 冬瓜 300g ヤマキ基本のだし かつおと昆布の合わせだしを使った濃いだし 400cc 酒 50cc 薄口醤油 小さじ1/2 塩 少々 冬瓜は種を取り、厚めに皮を剥き、3〜4㎝......
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