鶏団子と冬瓜の煮物 レシピあり

鶏団子と冬瓜の煮物
  1. 18
    おいしそう!

レシピブログ のヤマキだし部「 スタミナ満点!お肉のおだしレシピ 」 お出汁を含んでほたほたと煮えた冬瓜がマイブーム。 作り置きの鶏団子と一緒に煮てみた。 材料--(2人分) 鶏団子(作り置き) 6個 冬瓜 300g ヤマキ基本のだし かつおと昆布の合わせだしを使った濃いだし 400cc 酒 50cc 薄口醤油 小さじ1/2 塩 少々 冬瓜は種を取り、厚めに皮を剥き、3〜4㎝......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。