爽やかすだちソーメン レシピあり

爽やかすだちソーメン
  1. 5
    おいしそう！

ご主人の実家が徳島という方から、すだちのおすそ分けをいただいた。 うれしい！！ すだちで最初に思い出すのはこれ、すだちソーメン。 ソーメンの上に薄切りのすだちをたっぷりとのせるだけ。 これを作るときは、めんつゆじゃなくて、甘みのない白だしを使用する。 さっぱり爽やか、夏の味。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。