鳴門金時の塩昆布煮〜バターをぽとっレシピあり

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おいしそう！

おすそ分けしていただいた鳴門金時でこんな煮物。水、たっぷりめのお酒、塩少々で煮て、柔らかくなってきたら塩昆布を加えてまぜ、火を止めたらバターをひとかけ落として、全体に絡めて出来上がり。気がつけば、食卓の上も秋の風景。 Original post blogged on b2evolution ....