桜の花のジャムとヨーグルト

桜の花のジャムとヨーグルト
  1. 5
    おいしそう!

先日、銀座naganoで購入した桜のジャム、ヨーグルトにのっけてみた。 甘さ控えめなジャムと桜の花の塩漬け、品のいいお味。 ジャムのラベルに「桜笑う」と書いてある。 二十四節気と七十二候を調べてみると、本日は「啓蟄、桃始笑(ももはじめてさく)」とある。 笑うと書いて咲くと読むのね。 蕾が笑う…いい表現だ。日本語は美しい。 たんぽぽが園児の頃は おはながわっらった♪ おはながわっらった♪ ってい......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。