レシピブログ
令和の御代が始まった。 日本は全体的に祝賀ムード。 いつもの仲間が集まって、美味しいもの食べて令和のスタートを祝う。 本日の参加者5名。 酢味噌の上に食材を並べてデリシャス酢の物。 M子ちゃんが茹でておいてくれた筍。 yuzuさんが新潟から送ってくれた山菜(うるいたらの芽、こごみ)。 コストコで調達したサーモンと赤エビのお刺身を並べてオリーブオイルをたらり。 山椒の芽も飾ってみた。 バケットにカメ......
豚バラと豆苗の酒蒸し
乗せてトースターでほっ...
酒のつまみに最高!!大...
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