レシピブログ
先日、モニターをしていただいただしまろ酢が残っているので、こんな料理。 鶏肉とジャガイモと玉ねぎの煮物。 味付けはだしまろ酢のみ。 モニターとしてアップするレシピを考える時は、もう少しあれこれ考えますけどね。 毎日のお惣菜として活用すらなら、こういうどってことのない料理だと思う。 煮込むとお酢の尖った酸味が消え、さっぱりこっくりとした甘みに変わる。 いつもより余計に食べちゃうのが危険。 梅雨は雨が......
伯方島酢大豆
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