本日の肴…鯵のカルパッチョ、ロメインレタスとソーセージの炒め物 レシピあり

本日の肴…鯵のカルパッチョ、ロメインレタスとソーセージの炒め物
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    おいしそう!

5割引の鯵を使ってこんな肴。 醤油、マスタード、レモンを使ったソースとオリーブオイルをかけて、刻んだ大葉を散らした。 ロメインレタスとソーセージの炒め物。 気温が低く日照時間が少ない日が続いているせいか、野菜の生育が悪いらしい。 野菜はどれも割高で、野菜コーナーを回ってお買い得品を探す。 葉物コーナーでみつけた、1個78円のロメインレタスを購入。 レタスより厚みがあってしっかりとした食感の葉っぱは......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。