レシピブログ
昨日作ったトマトソースを使って、こんな1品。 ナスをオリーブオイルでソテーする。 耐熱容器にトマトソースを広げてナスを並べ、上からトマトソースをかける。 チーズをのせて、オーブンで焼いてできあがり。 野菜も切り方によって、味わいが違うでしょ。 輪切りと縦薄切り、両方一緒に焼いてみた。 それぞれに口当たりが違って面白い。 とろり感、食べやすさで輪切りかな。 Original post blogged......
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