茄子とパプリカのトマトソースパスタレシピあり

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おいしそう！

夏らしいパスタをつくつてみた。ナスとパプリカを、オリーブオイルで炒めトマトソースを加えてグツグツ。茹であがつたパスタを加えてよく混ぜる。仕上げに違ったバジルを散らした。安売りのプチトマトがあつたので1㎏購入。トマトソースを作った。プチトマトは糖度が高いので甘みが濃くて美味しいトマトソースになる。ジップロックに小分けにして凍らせると、しばらくは安心ね！って気分になる。 Original......