レシピブログ
トマトと和風のお出しはよく合う。 どちらも旨みたっぷりですからね^^ 本日はトマトと一緒に高野豆腐を煮た。 いつもよりしっかり煮たので、トマトは崩れそうな様相。 冷ましてから食べる冷たい一皿。 トマトを崩しておつゆと絡ませるようにして食べると美味しい。 しっかりおつゆを吸い込んだ高野豆腐は、おとうふみたいにぷるぷる。 Original post blogged on b2evolution ....
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