オクラの梅オカカ和え レシピあり

オクラの梅オカカ和え
  1. 7
    おいしそう!

オクラの梅オカカ和え。 さっと茹でたオクラを斜めに二等分して梅オカカで会えるだけの簡単料理。 梅干しを包丁でとんとんしてペーストにするのが基本なのでしょうが、私は練り梅のチューブを使う(たんぽぽはスパイス大使なので、このてのチューブをいろいろいただいてるの。ハウスさんありがとうございます!ペコリ) 練り梅にみりんとだし醤油を少々加えてのばし、オカカを入れてよく混ぜる。 オクラを入れて和えれば出来上......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。