ふわふわレタス、山盛り！レシピあり

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おいしそう！

ふわふわレタスを購入。ふわふわレタスという名のレタスらしい。知らない品種がどんどん増えてる。丸く巻き込まない、結球しないタイプのレタスで、その名の通り葉先はふわふわ。付け根の茎の方はまさしくレタス！のシャキシャキ感。ちぎって冷水にさらし、みずけを切ってガラスボウルに山盛り。ただこれだけ。ポン酢とオリーブオイルのシンプルなドレッシングだけでワシワシ食べる。たまーに、緑の葉っぱだけをむ......