豚肉とレタスのお鍋レシピあり

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おいしそう！

すべての予定キャンセル、家にこもってTVを見ていた1日。何か被害にあったわけでもないのに、なんだか気持ちがざわざわして、何もする気になれない。冷蔵庫の豚肉と野菜を使って簡単なお鍋。濃いめの出汁に酒、醤油で調味し、豚肉としめじを入れる。火が通ったら、リーフレタスをたっぷり。レタスは瞬間で火が通るけど、シャッキリ感はしっかりと残る、鍋向きの野菜だと思う。 Original post blog......