しめじ入り、ガーリックライス レシピあり

しめじ入り、ガーリックライス
  1. 5
    おいしそう!

使いかけのしめじをどうやって食べよう?と考えてこんな一皿。 ニンニクとバターを炒め、香りが出たらしめじを加える。 塩コショウで調味し、しようゆをひとたらし。 刻んだ青葉を加えて一混ぜし、あつたかごはんを加えて混ぜる。 ニンニク、バター、醤油を組み合わせた香りは、直接胃袋を攻撃する。 白飯がいくらでも食べられそうで、危険な香りだ。 しめじをたっぷりと混ぜて、いい具合にかさ増しできているかも。 Ori......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。