舞茸と牡蠣を天ぷらにして、お蕎麦にのっけてみたレシピあり

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おいしそう！

レシピブログのボーソー米油部の11月の投稿テーマ「米油でつくるきのこ＆旬野菜のレシピ」第二弾。舞茸と牡蠣を天ぷらにして、お蕎麦にのっけてみた…そのまんま。材料 --（1人分）-- 牡蠣（小ぶりなもの）　4個舞茸　1/2パック（100gくらい）天ぷら粉　50g 小麦粉　大さじ1 片栗粉　大さじ1 そば（乾麺）　1輪めんつゆ　50ml ボーソー米油　適量 ※油の量は鍋によって変わります......