信州蕎麦Week 2019-2020 《第一弾》中野市「豊田ふるさと蕎麦」

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おいしそう！

銀座naganoの、信州蕎麦Week 2019-2020 《第一弾》中野市「豊田ふるさと蕎麦」に参加した。一昨年は奈川在来のとうじ蕎麦、昨年は山ノ内町の須賀川そば・早蕎麦（はやそば）の会に参加した。今年は中野市。山国信州、山に遮られた地方ごとに、それぞれ特徴のある蕎麦がある。楽しいね。今回、お蕎麦や料理を振る舞ってくださったのは、斑尾ぼたんこしょう保存会のみなさん。実家と斑......