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レシピブログ の静岡クッキングアンバサダー。 舌平目のムニエルに、トマトと静岡県産エシャレットを使ったソースをかけた。 材料 --(1人分)-- 舌平目 1枚 静岡県産エシャレット 3本 プチトマト 2個 菜の花 3本 しいたけ(小さめのもの) 2枚 小麦粉 大さじ1 塩コショウ 少々 オリーブオイル 大さじ2 イタリアンパセリ 少々 ※小麦粉は強力粉があれば、さらさらして薄く付くので便利です。な......
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