筍茹でたら、今年もザー丼レシピあり

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おいしそう！

筍を茹でたら、これも作っておかないとねザー丼。筍と豚肉ザーサイ、きゅうりを炒めるだけ。味付けもなんにもせずに、ほかほかご飯にのせる。お酢をかけ、ラー油を垂らす。これだけ。豚肉を炒める時にネギや生姜をたすとか、醤油や酒を使ってあじつけするとか… いろいろと考えちゃうんだけど、余計なことは何にもしないの。 10数年前に覚えたレシピをそのまんま。そのままシンプルが美味しいの。 Origi......