固くなったバゲットを使って、パンツァネラレシピあり

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おいしそう！

固くなったバゲットを使って、サラダを作った。バゲット1本買ってきても、1回では食べきれない。小分けにして冷凍！が正しい方法なんだけど、今回はわざと放置して固くした。久しぶりにパンツァネラを作ろうと思ったので。にんにく塩、コショウ、酢で下味をつけておいたバゲット。トマト、きゅうり、新たまねぎ、リーフレタスをドレッシングで和えた。ホントはバジルの葉っぱをちぎって入れたいとこだけど、バジルが......