谷中生姜の豚肉巻き焼き レシピあり

谷中生姜の豚肉巻き焼き
  1. 9
    おいしそう!

しばらく前に 居酒屋がーる という本を楽しく読んだ。こういう軽く読める本、たくさんある。 お店に側からの作品は多いように思うが、これは居酒屋のカウンターに偶然となりあって座った3人の女性が、同じ居酒屋に集いながら酒を飲み、語り合い、距離をがちじまったりちょっと立ち止まったりする。なかなか楽しかった。 そのなかに登場した谷中生姜の豚肉巻き焼きを試してみた。 谷中生姜に豚ばら肉を巻いて焼き、塩コショウ......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。