本日の肴…まぐろのごまステーキレシピあり

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おいしそう！

まぐろのごまステーキお買い得品のメバチマグロが、さらに5割引。お手頃の小さいサクがある。こんなときに作りたくなる。さくのまま、にんにく醤油にそばらくつける。全面にゴマをまぶして焼く。油少し多め、ゴマが剥がれ落ちてしまうのでいじらない。中火で焼いて、ゴマがこんがりすれば出来上がり。中身がレアに仕上がるのが望ましい。細切りにしたレタスに新玉ねぎのスライスと刻んだ大葉を混ぜたのを添えた......