トマトの甘酢漬けをのっけた冷やしうどん レシピあり

トマトの甘酢漬けをのっけた冷やしうどん
  1. 7
    おいしそう！

気温と湿度が上がっている。 今年も冷たい麺の季節だ。 トマトの甘酢漬けを載せてみた。 ナス炒め（めんつゆで味付け）、刻んだネギと大葉ものせた。 うすめためんつゆをまわしかけ、 姜葱醤 をのせ、ラー油をたらり。 思いつきで、あるものをなんでものっけちゃったけどけっこう美味しい。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。