鶏すき焼き〜あてなよる風かな? レシピあり

鶏すき焼き〜あてなよる風かな?
  1. 7
    おいしそう!

お買い得品の九条ネギと遭遇。 ピンときた! 鶏すき焼きだ!先日見たあてなよるの鶏すき焼きが、とても美味しそうだった。 お買い得パックの鶏モモ肉が凍っている。 にんじんもあるはず。 大原さんが使ってらした素材には劣るけど、これはいくしかないでしょう。 鶏肉を鉄鍋で焼き砂糖を振って、薄口醤油をまわしかける。 細切りのにんじん(スライサー使用)とネギを加えるそれだけ。 私の頭にあるすき焼きのイメージとは......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。