薬味のかき揚げソーメンレシピあり

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おいしそう！

薬味（香味野菜）大好き。大好きなんだけど、アクセントにちょこっと使って冷蔵庫に戻したら、そのまま… 気がついたらカピカピ、しなしなになってた！なんてことありません？薬味をまとめてワシワシ食べてやろう。大葉、みょうが、ネギをかき揚げにして、ソーメンにのっけてみた。ネギは小口切り、みょうがは細切り、大葉は手でちぎった。ボウルに入れ小麦粉をふりかけ、薬味にまぶす。水少々を加えて混ぜる。米油......