冷凍食品2割引!なんて書かれているのを見ると、よく使いそうなものをとりあえず、買い物かごに入れる。
この「とりあえず」が危険なのね。
冷凍庫に入れたら安心しちゃあいかん。
どんどん活用しないとね。
で、海老チャーハン。
塩水につけて解凍した海老の背ワタを取り、ニンニク塩、コショウを振った海老にマヨネーズをまぶして焼く。
卵とネギのチャーハンに焼いておいた海老をざっと混ぜて出来上がり。
プリプリした......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。