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ボーソー米油部「米油でもう一品!副菜レシピ」 材料 --(1人分)-- レタス 100g 卵 2個 米油 大さじ1 ポン酢 大さじ1 レタスを手でちぎり食べやすい大きさにする。 フライパンに米油大さじ1/2を熱し、いた卵を流し込む。 数回かき混ぜて、半熟一歩手前ぐらいのタイミングで取り出しておく。 フライパンに米油大さじ1/2を熱し、レタスを加えてざっと炒め、ポン酢をまわしかける。 ざっと混ぜて火......
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