キャベツとえのきのピリ辛和えレシピあり

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おいしそう！

メインじゃなくて、さっとできる野菜の一皿が続いている。キャベツとえのきをさっとゆでる。豆板醤、酢、醤油、にんにく、ゴマ油で和える。これだけ。茹でたキャベツの甘さが際立つ。信州育ちなので、お日様は山から昇って山に沈むものだと思っていた。東京では、どちらを向いても山なんて見えないのね。建物の隙間に見える夕焼けもよし。 Original post blogged on b2evolutio......