常陸牛をつかったすき煮、レンコン入り レシピあり

常陸牛をつかったすき煮、レンコン入り
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    おいしそう!

レシピブログ の【茨城新名物料理コンテスト】茨城県の新しいご当地グルメを作ろう!のモニターになった。 送られてくる茨城食材は人によって異なるらしい。 常陸牛A5カルビ焼き…300g 冷凍で届く。 こんないいお肉、たださっと焼いてやべるのが美味しい!に決まってる。 でも「レシピ名や見た目、味付けなどに茨城県をイメージさせる部分があること」って条件が難しいのよね。 材料 --(2人分)--......

たんぽぽさん

たんぽぽさん

東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。