白菜とひき肉のスープ煮レシピあり

6

おいしそう！

白菜とひき肉のスープ煮。豚ひき肉に紹興酒と塩少々を混ぜる。白菜の芯は細切り、葉はざく切りにする。ごま油でブタひき肉と生姜を炒め、白菜の芯を加えてさらに炒める。水を加え、創味シャンタンを加えてグツグツ煮る。葉を加えてさらにグツグツ煮込み、塩コショウで味を整える。テキトーに作った簡単料理ですが、こういうの好き。くたくた煮た白菜が美味しいの。 Original post bl......