実家から届いたりんごをお裾分けしたら、いただきものですけど…と、下仁田ねぎを分けていただいた。
美味しいねぎをどうやって食べようか?と考えて、 鶏すき 。
ぶつ切りネギを立てて並べて、鳥の油を含んだ割下をしっかり吸っていただこう!方式。
捨てられがちなネギの青い部分も後から加えて、しっかりと食べる。
青い部分には免疫活性化作用があるのですって。
このご時世、免疫力は重要よね。
美味しく食べて、体に......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。