愛農ナチュラルポークの叉焼を焼きそばに使ってみたレシピあり

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おいしそう！

蜜香のおせちの叉焼を美味しく食べ続けている。薄く切ってさっと焼き、コショウをふったり、からしを添えたりするとビールが進む。ほかの食べ方もありかなぁ？って思って焼きそばに入れてみた。使った麺は、エビメン（蝦子麺）。細くてベタつかない食感で麺に旨味があり、以前から愛用している。叉焼の他にはネギをたっぷり。紹興酒と牡蠣しょうゆで味付けし粗挽きコショウをたっぷり。食べている途中でラー油を垂ら......