筍（煮物）のフライ、白菜のナムルレシピあり

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おいしそう！

野菜を使った簡単な肴で飲む。春の定番。筍の煮物を使ったフライ。お出汁、醤油、酒で煮た筍をフライにする。天ぷらも試して見たけど、フライのほうが美味しい。筍にしっかり味がついているので、揚げたてをそのまま食べるのが美味しい。筍の煮物をつくるあときは、翌日のフライを予定して大目に作るようにしている。白菜のナムル。簡単に野菜の1品が増やせるので、ナムルはお気に入り。ビストロヌードルを購入......