小松菜の煮浸し レシピあり

小松菜の煮浸し
  1. 10
    おいしそう！

小松菜の煮浸し。 いただきものの小松菜をせっせと食べている。 凝ったことはしない。 簡単にちゃっちゃと作って、どんどん食べる。 青菜の煮浸しには、油揚げを合わせるのがお約束。 お出汁は濃いめ、酒、塩、薄口醤油を使って、塩気ひ控えめに調味する。 おつゆをたっぷりと吸った油揚げと小松菜はいい組み合わせだと思う。 Original post blogged on b2evolution ....

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。